みなさん、こんにちは。しゅんです。
今回は、クリスマス(12/25)に会社員時代の同僚と行った渋谷のしゃぶしゃぶ屋「つかだ」さんが美味しかったので、写真だけ投下しておきますね!
※英語圏の方々はこちら以降をお読みください!
hello everyone. It’s Shun.
This time, on Christmas (12/25), I went to a shabu-shabu restaurant“Tsukada” was delicious, so I’ll just post a picture!
* For English-speaking people, please read the following!
日本語 ver.
食べたもの
黒毛和牛のなんちゃらモナカなんちゃら
こちらはお通しですが、名前忘れてしまいました・・・
お通しは3種類くらい選べました。他には、「サーモンのカルパッチョ」ともう一種類ありました。
お肉やわらかくて美味しかったです。
はちみつレモンサワー?
ドリンク名忘れてしまいました。確かはちみつなんとかレモンサワーみたいなのだった気がするのですが・・・
ググってみましたが、なぜかHITするのがなく・・・ごめんなさい!
確か2杯飲んだ気がしますが、すぐに酔ってしまいました。結構度数強かったのかもしれないです。
でも美味しかったです。
お肉
「神戸牛肩ロース70g + 松阪牛サーロイン70g + A5黒毛和牛ブリスケ60g」だそうです。
3種類のお肉が食べられます。
どれが美味しかったのか、もはや忘れていますが、どれも美味しかったのは覚えています。
お野菜
お野菜はみずみずしく、シャキシャキしていてお肉と合ってました。
かわったお野菜が盛られていて、しゃぶしゃぶにこんな野菜も入れるんだね・・・って思いました。
美味しかった。
タレは「ポン酢」と「ゴマダレ」の2つが用意されていましたが、個人的にはお野菜はポン酢の方が合うと思いました。
北海道バニラアイス
濃厚なバニラアイスで美味しかったです。北海道を感じられました。
モナカの皮の下にバニラアイスが隠れています。少し見えてますけどね。
モナカの皮はあまり好きではないので、友達に食べてもらいました・・・笑
感想
つかださん(渋谷のスクランブルスクエア店)には友達4人で行ったのですが、我々はテーブル席で、テーブル席の雰囲気としては↑のような感じです。
店内の大部分はカウンター席になっていて、おもしろい雰囲気のしゃぶしゃぶ屋さんだなー、と思いました。
かなりオシャレ。
今回僕らが選択したコースは「VIP専用★豪華晩餐コース」というもので、12,000円(税込)でした。
かなりボリュームもあって、僕はなんとか食べきれたほどでした。
小食の方からすると、かなりのボリュームがあるので、ご覚悟を!
美味しかったので、ぜひまた行きたいです。
それでは今回はこの辺で!
English ver.
what I ate
Kuroge Wagyu Beef Monaka
This is a pass, but I forgot the name…
I chose about 3 types of appetizers. There was another type of “salmon carpaccio”.
The meat was tender and delicious.
Honey lemon sour?
I forgot the name of the drink. I’m pretty sure it was something like honey and lemon sour…
I tried googling it, but for some reason I couldn’t find any hits…sorry!
I think I drank two drinks, but I got drunk immediately. It may have been quite strong.
but it was delicious.
Meat
“Kobe beef shoulder loin 70g + Matsusaka beef sirloin 70g + A5 Japanese black beef brisket 60g”.
You can eat 3 kinds of meat.
I don’t remember which one was good anymore, but I remember that they were all good.
vegetables
The vegetables were fresh, crispy and matched with the meat.
It was served with a variety of different vegetables, and I wondered if they could put such vegetables in shabu-shabu.
was delicious.
There were two sauces, “ponzu” and “sesame sauce”, but I personally thought that ponzu was better for vegetables.
Hokkaido vanilla ice cream
It was delicious with rich vanilla ice cream. I could feel Hokkaido.
Vanilla ice cream is hidden under the monaka skin. I can see it a little.
I don’t really like monaka skin, so I asked my friend to eat it…lol
thoughts
I went to Tsukada-san (Shibuya’s Scramble Square branch) with four friends, and we sat at a table.
Most of the inside of the store is counter seats, and I thought it was a shabu-shabu restaurant with an interesting atmosphere.
Pretty fashionable.
The course we chose this time was the “VIP Exclusive Luxury Dinner Course”, which was 12,000 yen (tax included).
There was quite a volume, and I managed to eat it all.
If you are a small eater, the portions are quite large, so be prepared!
It was delicious, so I definitely want to go again.
That’s all for today!