みなさん、こんにちは。しゅんです。
今日は、先週の日曜日に友達と行った三軒茶屋の焼肉屋「二葉苑」さんが美味しかったので、かるくお店を紹介しますね!
※英語圏の方々はこちら以降をお読みください!
Hello everyone. This is Shun.
Today, the Yakiniku restaurant “Futabaen” in Sangenjaya, which I went to with my friends last Sunday, was delicious, so I would like to introduce you to a light restaurant!
* For English-speaking people, please read the following!
日本語 ver.
このお店を一言で表すと
「特上タン塩」と「和牛ハラミ」がとにかく美味しいお店。
メニュー
お店の感想
①三軒茶屋でTOPクラスの焼肉屋さん
三軒茶屋の焼肉屋さん(インターネット上で評価/評判が良いところをピックアップして)にいくつか行きましたが、僕の中では2本の指に入るレベルで美味しいです。
お店へは大体いつも友達と二人で行くのですが、金額は毎回「8,000円(一人)」ほど(10,000円いかないくらい)です。
→友達も僕も大食いではないので、あまり食べない(大食いな方が行くと「10,000円(一人)」は優に超えるかと思います)
先述していますが、「特上タン塩」と「和牛ハラミ」が美味しくてお気に入り。
特上タン塩
しっかり厚みがあるので、歯ごたえがあって美味しい。
トッピングのネギをのせて食べるとサッパリします。
和牛ハラミ
柔らかくて美味しいです。
僕は焼肉でハラミはほとんど食べないのですが、ここのハラミだけは食べます。それほど美味しい。
②お酒が美味しい
「レモンサワー」と「グレープフルーツサワー」がオススメです。
レモンサワーは王道的な感じで美味しく、グレープフルーツサワーに関しては甘くて美味しいです。
実は僕、グレープフルーツサワーはあまり飲まない(どうしても苦く感じてしまう)のですが、僕がレモンサワーを注文した際に、店員さんが間違ってグレープフルーツサワーを持ってきてしまったので、そのまま「まぁ、いいやこれで〜」的な感じで飲んでみたら、全然苦くなくて美味しかったんです!
結果オーライです。
③大将/スタッフさんが優しい
大将は寡黙・・・?な感じですが、接客が非常に丁寧です。基本的には厨房にいるため、あまり表には出てきませんが、お会計の時は必ず出てきます。
スタッフさんからお聞きしたんですが、どうやら家族経営だそうです。まあそんな気はした(和やかで親しい感じの雰囲気が醸成していた)。
④有名人も訪れている隠れた名店
お店へ行った2、3回目の時に気づいたのですが、壁に「ノリさん(とんねるずの木梨憲武さん)」の写真が貼ってあった(ペレマークを添えて・・・笑)ので、スタッフさんに事情を聞いてみたところ、少し前にいらっしゃったとのことでした。
→ペレマークについては改装前に書いてもらったらしく、現在はありませんでした(ただ、改装前にノリさんが書いたペレマークを壁ごと切り取ってしっかり倉庫に保存してました・・・笑)
最後に
いかがでしたか・・・?
お店に行って良かった点を「4つ」紹介させてもらいました。
美味しい焼肉屋さんを探している方々、「二葉苑」さんに行くかどうかを迷っている方々に向けての参考材料になれば幸いです。
それでは今回はこの辺で!
English ver.
To describe this shop in one word
“Special tongue salt” and “Wagyu skirt steak” are delicious.
Menu
Impressions of the shop
①TOP class yakiniku restaurant in Sangenjaya
I went to some yakiniku restaurants in Sangenjaya (picking up places that have a good reputation / reputation on the Internet), but it’s delicious at a level that is two fingers for me.
I usually go to the store with my friends, but the amount is about “8,000 yen (one person)” (not 10,000 yen) each time.
→ My friends and I are not big eaters, so I don’t eat much (I think that “10,000 yen (per person)” will easily exceed “10,000 yen (per person)” if you are a big eater)
As I mentioned earlier, “special tongue salt” and “wagyu skirt steak” are delicious and my favorites.
Special beef tongue salt
It’s thick, so it’s chewy and delicious.
It will be refreshing if you eat it with green onions as a topping.
Wagyu skirt steak
It’s soft and delicious.
I rarely eat skirt steak with yakiniku, but I only eat skirt steak here. It’s so delicious.
②Sake is delicious
“Lemon sour” and “Grapefruit sour” are recommended.
Lemon sour is royal and delicious, and grapefruit sour is sweet and delicious.
Actually, I don’t drink much grapefruit sour (it feels bitter), but when I ordered lemon sour, the clerk mistakenly brought me grapefruit sour, so I just said, “Well, good. When I drank it like this, it wasn’t bitter at all and it was delicious!
The result is all right.
③General / staff is kind
The general is silent …? It’s kind of like that, but the customer service is very polite. Basically, I’m in the kitchen, so it doesn’t show up very often, but it always comes up when I check out.
I heard from the staff that it is a family business. Well, I felt like that (a peaceful and intimate atmosphere was created).
④A hidden store that is visited by celebrities
The second and third time I went to the store, I noticed that there was a photo of “Nori-san (Tunnels Noritake Kinashi)” on the wall (with a pere mark … lol), so the staff When I asked him about the situation, he said he was there a while ago.
→ It seems that Pelemark was written before the refurbishment, and it wasn’t there now (however, the Pelemark written by Nori-san before the refurbishment was cut off along with the wall and stored firmly in the warehouse … lol)
Lastly
How was it···?
I introduced “4” good points when I went to the store.
I hope it will be a reference material for those who are looking for a delicious yakiniku restaurant and those who are wondering whether to go to “Futabaen”.
That’s all for today!